Åtta glas om dagen. Det är svaret de flesta ger om man frågar hur mycket vatten man ska dricka. Men stämmer det egentligen? Jag har hört det så många gånger att jag till slut bestämde mig för att kolla om det finns någon forskning bakom det, eller om det bara är en av de där …
Min granne köpte en elbil förra året och jag frågade vad det kostar att ladda hemma. ”Nästan ingenting”, sa han. Men när jag pressade honom kunde han inte ge en exakt siffra. Det är typiskt. Alla pratar om hur billigt det är att köra elbil, men ingen verkar veta vad det faktiskt kostar. Så jag …
Jag dricker för mycket kaffe. Det vet jag. Men det jag inte visste förrän nyligen var att jag dessutom gör det fel. Eller i alla fall inte optimalt. Det hela började med att jag lånade en våg av en kompis för att väga kaffet istället för att bara ösa i det med skeden. Och skillnaden …
Vi köpte fel soffa förra sommaren. Det är så jag måste börja, för det är där hela den här texten egentligen kommer ifrån. Jag hade sett en bild på Pinterest av en stor djup loungesoffa med massor av kuddar och bestämt mig för att det var precis vad vår altan behövde. Jag tänkte inte på …
Barnen kom hem från skolan med snoriga näsor i tisdags. I torsdags var jag själv sjuk. Och i fredags undrade jag: kan jag gå på den där middagen i helgen, eller sprider jag fortfarande virus runt mig som en vandrande smittohärd? Det är en fråga jag har ställt mig otaliga gånger genom åren, och jag …
Det är halv ett på dagen. Jag har precis ätit lunch, en helt normal lunch, inte ens en särskilt stor portion. Och ändå sitter jag framför datorn och kämpar för att hålla ögonen öppna. Huvudet känns tungt, tankarna är sega, och allt jag vill göra är att lägga mig i soffan. Det händer varje dag, …
Jag köpte bananer i måndags. De var perfekt gula, utan en enda fläck. I onsdags såg de ut som om de hade varit med om något. Bruna prickar överallt, mjuka partier, och den där söta doften som säger att klockan tickar. Jag undrade: varför går det så fort? Varför håller äpplen sig i veckor medan …
Varje fredag kväll händer samma sak i hundratusentals svenska hem. Chipspåsarna öppnas, filten breds ut i soffan, och någon tar kontroll över fjärrkontrollen. Fredagsmys. Men varifrån kommer det egentligen? Och hur blev det en så djupt rotad tradition att det nästan känns obligatoriskt? Jag bestämde mig för att gräva lite i historien, och det visade …
Min no bake mango-cheesecake med passionsfruktstäcke räddade påskdesserten. Inget bakande, bara kex, färskost och frukt. Här är mitt recept och mina misstag.
Så här kokar jag kronärtskocka perfekt varje gång och gör enkelt citronsmör som lyfter hela rätten. Min favoritförrätt när våren kommer.