Personligt | Johanna Nordström

Kategori: Personligt (sida 2 av 3)

Första dagen på mitt nya jobb

5 februari 2018 / Johanna Nordström / 1 kommentar

Så kom dagen då jag skulle tillträda som kommunikatör på Sundbybergs stad. Jag har hållit mig okaraktäristiskt lugn under hela den här tiden. Jag, som brukar älta och hetsa upp mig över saker som 1) inte är något att oroa sig för egentligen, och 2) jag ändå inte kan påverka. Gärna så långt i förväg som möjligt också. Men till och med när jag skulle gå och lägga mig igår kväll, och när jag vaknade imorse, var jag lugn. Förväntansfull och lite pirrig, men lugn. Allt gick bra ända tills jag skulle gå hemifrån. Självklart drar jag sönder skosnöret på mina vinterkängor. Då, men först då, slog stressen till. Mitt enda skoalternativ var ofodrade höstkängor med 110% platt sula, och med -7 grader, snö och is ute föreställde jag mig hur jag skulle slira och kana hela vägen ner till jobbet. Samt bli försenad. Och hela dagen skulle vara förstörd. Ja, ni förstår hur ältandet och upphetsandet satte igång för fullt.

Det gick bra, naturligtvis. Halkade inte en enda gång. Och väl på plats rullade dagen på som smort. Det känns kanonbra! Kollegorna verkar väldigt trevliga och det jag hunnit förstå av vad jag ska göra känns väldigt spännande och utmanande. Jag tror enormt mycket på detta. Kommer bli så jäkla bra.

30 dagar senare

3 februari 2018 / Johanna Nordström / 0 kommentarer

Ganska snart efter att jag flyttat till Stockholm skaffade jag ett gymkort på Friskis&Svettis. Det ligger ett i Hornstull, bara 10 minuters promenad från vår gamla lägenhet på Lundagatan. Men i Hallonbergen är det lite för långt till närmsta F&S, och eftersom jag hade 12 månaders bindningstid på mitt gymkort har jag inte velat skaffa ett nytt. Så hur träna billigt? Jag köpte en yogamatta på Intersport och vände mig till YouTube.

Under de senaste 30 dagarna har jag följt en YouTube-utmaning från Yoga With Adriene, en kanal där en yoga-instruktör som heter Adriene (?!) har massor av videor med allt från genomgånger av olika positioner till hela yogapass. Hon har också ett par serier med 30 dagars yogapass i följd, och nu har jag alltså slutfört en sådan serie med yoga varje dag. Det har varit fantastiskt! Jag är visserligen inte någon särskilt spirituell person och lockas inte av den andliga dimensionen av yogan, och de första 14 dagarna gick jag runt med konstant träningsvärk och kände mig varken starkare eller vigare, men när kroppen väl vant sig märker jag att det faktiskt händer något. Jag är ingen super-yogi än, men det känns bra. Jag är redo för 30 dagar till.

Dessutom underlättar det att vi nu har ett extra rum som i princip står tomt. Det rummet var jag snabb att claima som min yoga-studio. Hittills har jag bara lyckats fixa ett doftljus som dekoration, men vänta bara…

Genom klädskåpet, nästan

22 januari 2018 / Johanna Nordström / 0 kommentarer

Jag har ju bott i Umeå hela mitt liv, och även om jag aldrig känt att Umeå varit för litet eller för långt borta så är jag verkligen en stadsmänniska ut i fingerspetsarna. Konceptet ”skog och mark” är visserligen trevligt i teorin, men jag trivs bäst när jag vet att det finns riktiga toaletter och gångavstånd till godishyllan på ICA. Däremot har jag aldrig ogillat kylan, mörkret och snön (förutom den gången då vi hade fyra soltimmar – FYRA!!! – i hela november). Vinter och snö är för mig förknippat med två av mina absoluta favoritsaker, alla kategorier: jul och innebandy. Japp. Och även om mina fantasier om snöfria vintrar på sydligare breddgrader var något överdrivna, så var jag inte beredd på hur mycket jag skulle sakna snön.

I helgen åkte jag och Anders upp till Åmot, ett par mil utanför Ockelbo, där hans föräldrar nu bosatt sig permanent i en konverterad (och sjukt mysig!) före detta sommarstuga. De hade säkert 60-70 centimeter snö och jag kunde knappt tro mina ögon. Kändes som att vara i Narnia typ. Blev helt till mig av hur fantastiskt vackert det var. Och ljuset! Det var verkligen som att gå i ljusterapi när vi åkte tåg hem genom ett kritvitt och soligt landskap. Det behövde jag.

2018 har börjat bra

17 januari 2018 / Johanna Nordström / 1 kommentar

Jag trodde att 2017 skulle bli svårt att toppa på det privata planet. Jag lämnade mitt hjärtas Umeå för hufvudstaden, nytt jobb, samboliv och hela baletten. Men tro det eller ej – 2018 har börjat nästan lika omtumlande. Flytt igen (inom Stockholms län visserligen, men till en annan kommun) och nytt jobb igen. Den femte februari börjar jag på Sundbybergs stad, där jag kommer jobba på kommunikationsavdelningen. Det ska bli sjukt kul och jag tror att jag kommer kunna lära mig hur mycket som helst. Det blir en helt ny erfarenhet för mig att vara på en kommunikationsavdelning, eftersom jag tidigare har jobbat ensam i min roll som kommunikatör. Och jag har någonstans inom mig alltid vetat, trott eller önskat att jag ska hamna i offentlig sektor på precis ett sådant här jobb.

Den nya lägenheten ligger på bekvämt avstånd från mitt nya jobb: 10 minuters promenad. Men fram tills att jag börjar där har jag närmare en timmes pendling, enkel väg, och jag saknar alla butiker, kaféer och restauranger på Södermalm. Men vi har bytt 24 kvadrat mot närmare 85, samt diskmaskin, en riktig frys och ett gästrum, så jag kan inte påstå att jag är missnöjd.

2017-06-29 NORRKÖPING Bråvallafestivalen 2017 Linkin Park Foto: Stefan Jerrevång / 2800

Hjärtat brister

20 juli 2017 / Johanna Nordström / 0 kommentarer

Linkin Park har varit mitt favoritband sedan jag var 11 år gammal och ”In the End” gick på MTV och ZTV. Genom både härliga och o-härliga perioder i livet har jag hela tiden haft anledning att komma tillbaka till både gamla och nya skivor. I februari skrev jag om peppen jag kände inför nysläppet One More Light, en skiva som visade sig överträffa alla mina förväntningar.

Därför är jag både chockad och väldigt, väldigt ledsen över att sångaren Chester Bennington har avlidit. Han hade haft problem med alkohol och droger under en tid, och de nyheter jag har sett säger att han tog livet av sig. Jag är lost for words. Jag kan bara säga att vi har förlorat en fantastisk musiker, som också har betytt enormt mycket för mig. Hjärtat brister.

Äntligen semester

Jag har semester! Och semestern har börjat på bästa sätt – umgänge med goda vänner och ätande av god mat. Vi har sett svärdsslukare och jonglörer på Stockholm Street Festival i Kungsträdgården, njutit av solnedgången på Skinnarviksberget och blivit nyfrälsta på Pokémon Go. Vi har också hunnit med tre av mina och Anders favoritställen på Söder: Mahalo, Holy Cow och Babajan. Det är verkligen en lyx att ha all vegansk mat jag kan önska mig så nära inom räckhåll. Mitt enda problem är att jag numera har så mycket att välja på att jag ibland får svårt att bestämma mig… det problemet hade jag inte i Umeå.

Bara en sådan sak som att en kan få vegansk chokladglass i strut! Eller vegansk glass med jordnötssmör. Eller vegansk matcha-glass.

Jag är egentligen inte särskilt mycket för att promenera, men det blir lätt en hel del av den varan när en hänger i Stockholm. Jag skulle kunna införskaffa en cykel, men riktigt så modig är jag inte än. Scratch that – cyklister i Stockholm är inte modiga, utan dödsföraktande. Och nu när jag och Anders har återupptäckt Pokémon Go känns det inte som någon större uppoffring att hålla mig till promenader längs Söder Mälarstrand.

Det enda som inte var tipptopp under helgen var vädret, men vi slapp regn och det var tillräckligt varmt för att sitta utomhus (under en filt visserligen, men ändå). Nu laddar jag för två veckor av matlagningsäventyr, bokläsning, träning och allt annat en vill men inte hinner annars.

Tempting Thursday Tandoori Taco feat. Oumph!

30 juni 2017 / Johanna Nordström / 0 kommentarer

Efter 13 olika kryddor, invigning av ny mortel och kryddkvarn från IKEA samt ont i armen har jag nu hemgjord tandoori masala (efter recept från Richa Hingle). Den luktar underbart – lite citrus från korianderfrön, lite kanel, lite lakrits från fänkålsfrön och bockhornsklöver, lite spiskummin… Mmmm.

Tandoori-kryddblandningen kom till användning direkt eftersom det var taco-torsdag igår. Med det inte sagt att en inte kan äta tacos alla dagar i veckan – tacos är något jag aldrig blir less på. Men, som Anders sa: ”Man kan ju bli sugen på det här också”. Och med ”det här” menar han gårdagens indisk-inspirerade Tempting Tandoori Taco med tandoori-kryddad Oumph!, raita, lime, mynta, mandel, grönsaker och mango chutney i chapatibröd. Den här gången köpte vi färdiga chapatibröd (som vi hittade i tacohyllan på Hemköp, why?) och färdig mango chutney, men båda sakerna står på min att laga-lista över semesterns matprojekt.

Idag är min sista jobbdag innan två veckors semester och det känns hur skönt som helst. I helgen har vi besök från Dalarna, så det blir en riktig rivstart på ledigheten. Nu ska bara vädret komma ikapp också.

Kryddburkar, kryddburkar överallt

26 juni 2017 / Johanna Nordström / 1 kommentar

Jag fick hem ett paket från IKEA idag som till största delen bestod av kryddburkar. Oj så jag myste när jag fick sortera och fylla på med mina nya kryddor från Lanka och sedan skriva etiketter. Jag är en person som älskar att organisera och jag får utlopp för min i övrigt paralyserade pyssel-ådra genom att titta på, och äga, väldigt små versioner av ting (små burkar, små pajformar, små skålar…). Med kryddburkarna följde även en kryddkvarn och en mortel, så nu finns ännu fler möjligheter att se riktigt fräsig ut när jag lagar mat.

I helgen får vi besök av vänner från Dalarna och ska ta dem till några av mina och Anders favoritställen här i Stockholm, men dessförinnan blir det Tandoori Oumph! fast med hemblandad tandoorikrydda. Jag är jättepeppad på att göra egna kryddblandningar, mest för att det känns som att en får lite bättre förståelse för vad som gör att maten smakar på olika sätt. Och hur svårt kan det vara liksom? Nästa gång det är taco-time gör jag definitivt egen tacokrydda också.

En lyckad dag i köket

25 juni 2017 / Johanna Nordström / 0 kommentarer

När jag kom till Stockholm i slutet av mars fick jag en kokbok i födelsedagspresent av Anders. Den är skriven av Richa Hingle, en bloggare och kokboksförfattare från Indien som nu bor i USA, och har massor av indiska recept av varierande svårighetsgrad. Både jag och Anders är förtjusta i indisk mat, och jag har längtat efter att laga något ur boken. Problemet har varit den långa listan av olika kryddor som krävs – jag har inte kunnat hitta dem i vanliga butiker och då har jag heller inte velat laga maten. Men för ett par veckor sedan blev jag visad till en fantastisk liten butik på Söder, Lanka Te- och Kryddimport, av min brors flickvän. Jag åkte tillbaka med en lång inköpslista, och idag var det äntligen dags att prova några indiska recept.

Riset är tillagat med hel spiskummin, ärtor och rödlök, och aubergine”grytan” innehåller även tomat, lök, en pasta av ingefära, vitlök och grön chili, samt kalonjifrön, hel spiskummin, torkat mangopulver, cayennepeppar och gurkmeja. Till det åt vi vanlig grönsallad och mango chutney. Fett nice! En av mina semesterplaner är att laga massor av ny och spännande mat, och mitt första försök lovar gott inför framtiden.

Midsommar och kakor

21 juni 2017 / Johanna Nordström / 0 kommentarer

Sommaren har kommit till Stockholm (sort of), och i helgen åker vi iväg till Anders familj för att fira midsommar. Det blir även firande för Anders lillasyster – som även hon äter veganskt, tjoho! – och vi bestämde oss för att baka något och ta med. Eftersom vi ska jobba hela dagen och sedan åka tåg ville jag göra något som är lätt att frakta och inte blir dåligt av att ligga nerpackat i rumstemperatur ett par timmar. Valet föll på de här kakorna, som är både lätta och snabba att göra, löjligt goda och dessutom superenkla att göra glutenfria eller variera på andra sätt. En kan till exempel blanda i hackad choklad eller nötter i degen och variera mjölsorterna.

Jag har gjort dem på kokosmjöl, bovetemjöl, vanligt vetemjöl och vetemjöl special, och det blir lika bra oavsett vilket man väljer (men smaken skiljer sig åt förstås – kokosmjöl rekommenderas varmt). Jag brukar också ta kokossocker istället för strösocker eftersom jag tycker att det är godare. Receptet specificerar inte hur många kakor det blir, men typ 9-12 stycken gör att de blir lagom stora. De behöver dock inte gräddas lika länge om de är mindre.

Johanna Nordström